Narum Jogurt Narine 5 sasz. Narum JOGURT z ''NARINE'' zakwaska do przygotowania jogurtu w domu 5 saszetek po 5 g każda Starter do samodzielnego przygotowania fermentowanego napoju mlecznego Narine, na bazie bakterii Lactobacillus acidophilus Er-2 317/402 Narine. Właściwości: Jest to mleczny produkt sfermentowany przez bakterie: Lactobacillus acidophilus Er-2 szczep 317/402 Narine. W wyniku procesu fermentacji kwasu mlekowego dochodzi do rozszczepienia białek z mleka na mniejsze łańcuchy, dlatego produkt jest przyswajany przez organizm lepiej niż mleko. Sposób przygotowania: Ważnym warunkiem przygotowania produktu wysokiej jakości są czyste naczynia. Wszystkie naczynia do przygotowania jogurtu należy wyparzyć w gorącej wodzie lub w piekarniku. 1. 1L mleka gotować przez kilka minut i schłodzić do 38-42°C. 2. Rozpuścić zawartość jednej saszetki w 50 ml ciepłej wody lub mleka (34-35°C) i dodać do pozostałego mleka. Dobrze wymieszać. 3. Rozlać do pojemników w celu dojrzewania: 4. Użyć jogurtownicy. Wlać gotowy produkt do pojemników na jogurt i pozostawić włączone na 5-12 godzin. Po tym czasie wyłożyć słoiki z jogurtem i włożyć do lodówki. Produkt będzie gotowy po schłodzeniu lub 1. Umieścić mieszaninę mleka z zaczynem w szklanym słoju (1 litr) i zapewnić stałą temperaturę 38-42°C (owinięte w ręcznik, koc itp.). Czas przebywania wynosi 6-12 godzin. Po tym czasie włożyć szklany słoik do lodówki. Produkt będzie gotowy po schłodzeniu. Uwaga! Po zmianie konsystencji są 2 opcje, wstawić od razu do lodówki - będzie smak słodki lub po zagęszczeniu zostawić w temperaturze pokojowej do ostygnięcia na 1,5 - 2 godziny i dopiero wtedy wstawić do lodówki - będzie smak kwaśny i gęsta konsystencja.   Skład : Jedno opakowanie zawiera 5 jednostek suchego fermentu w celu przygotowania pięciu porcji jogurtu z 1 litra mleka każda. Nie należy stosować po upływie terminu ważności podanego na opakowaniu! Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu w temperaturze nie wyższej niż + 10 °C w sposób niedostępny dla małych dzieci. Technologia opakowania oraz specjalny proces produkcji gwarantuje zachowanie żywotności bakterii probiotycznych oraz ich odpowiedniej dawki w trakcie transportu poza warunkami chłodniczymi. Nie należy stosować po upływie terminu ważności podanego na opakowaniu. Opakowanie – 5 saszetek po 5 g ProducentMade in Armenia by VITAWAY” LLC 0010,Republic of Armenia,Yerevan, Vardanants str., lane 2,bldg 4/39 Dystrybutor: Narum Lab. Sp. z o.o. ul. Świeradowka 47, 02-662 Warszawa